TOSSOUGBO HINSOU D.C.
Système technique de production, characterisation microbiologique et physic-chimique des poisons fumes commercialises au Carrefour de Djèffa dans la commune de Sèmè-Podji
Système technique de production, characterisation microbiologique et physic-chimique des poisons fumes commercialises au Carrefour de Djèffa dans la commune de Sèmè-Podji
Caractérisation physico-chimique, nutritionnelle et sensorielle du poisson fume et du poisson fume-séché produits au SUD-BENIN
Formulation d’aliments infantile forifié aves la pulpe de baobab et la poudre de feuille de moringa au Bénin
Récupération nutritionnelle des enfants malnutris modérés et frustres de 6-59 mois avec la bouillie de sorgho fermenté fortifiée à la poudre de feuilles de moringa et la pulpe de baobab : cas d’un foyer de 14 jours dans la commune de Natitingou
Ethnobotanique, diversité éco-phénotypique et aptitude à la germination de Annona senegalensis Pers. (Annonaceae)